「食」を学べば走りが変わる①―5大栄養素・タンパク質・必須アミノ酸―

「食」を学ぶ私たちの身体は食べたもので作られています。運動するエネルギーも食べたものから得ています。どれだけ激しいトレーニングをこなしても、身体を作る根本の「食」をおろそかにしていては、トレーニング効果は十分に得られません。プロテニスプレイヤーのジョコビッチ選手は、著書「ジョコビッチの生まれ変わる食事」で、「食べ物は情報だ」と書き表しています。我々は体内に自分以外の物質を取り込んで、その取り込んだ...

『健康的な食べ方はこれだ!!』のウソ

『健康的な食べ方はこれだ!!』いつもありがとうございます。走ると食べるで健康的なライフスタイルを提供しているランナーズバル・コレールのよしだです。「健康的な食べ方はこれだ!」みたいなことはあるのでしょうか?食事にこだわりのある方、無い方、これは様々だと思いますが、食材が人の身体を作る材料であることは間違いないことでしょう。病気とされるものも、健康というものも、運動だったり、勉強(頭の働き)だったりも...

誰でも簡単にできる食事改善~まずは【さしすせそ】から①~

誰でも簡単にできる食事改善~まずは【さしすせそ】から~いつもありがとうございます。走ると食べるで健康的なライフスタイルを提供しているランナーズバル・コレールのよしだです。食について、色々と教えてほしいというご要望を頂きました。ありがとうございます。食についても、もっと発信していきます。「食」というととてつもなく幅が広くて、一体どこから伝えていけばいいのか・・・と、いつも悩んでしまいます。もし「こん...